Cà phê Moka – loại cà phê quý hiếm mang trong mình hương thơm nồng nàn và vị chua thanh lịch khó quên. Không chỉ đơn thuần là một thức uống, Moka còn là biểu tượng của sự đẳng cấp ...
Cà phê sạch là lựa chọn tối ưu cho những ai đề cao chất lượng đồ uống và quan tâm đến sức khỏe hàng đầu. Trước thực trạng thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm pha tạp phụ gia, hóa chất ...
Cà phê Việt Nam là Arabica hay Robusta? Đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi tìm hiểu về đặc trưng cà phê Việt. Trên thực tế, Việt Nam nổi tiếng với sản lượng cà phê Robusta đứng ...
Cà phê rang mộc là loại cà phê được làm 100% từ hạt cà phê nguyên chất, không pha trộn thêm ngũ cốc, bơ, hương liệu hay hóa chất. Chính vì vậy, hương vị cà phê mộc luôn giữ được ...
Cần sử dụng chế phẩm enzyme để nâng cao hiệu quả công nghệ chế biến cà phê theo phương pháp chế biến ướt, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa tiết kiệm chi phí, hạn chế ô nhiễm môi ...
Không ai quản lý, tất cả phụ thuộc vào các cơ sở rang xay nhỏ lẻ. Người uống không biết trong các ly cà phê người ta đã cho những chất gì trong đó. Nhân Tháng quảng bá và thử ...
Không ai quản lý, tất cả phụ thuộc vào các cơ sở rang xay nhỏ lẻ. Người uống không biết trong các ly cà phê người ta đã cho những chất gì trong đó. Nhân Tháng quảng bá và thử ...
Bạn nhâm nhi một tách cà phê và nhận ra rằng cà phê làm bạn… mất ngủ! Nhưng cơ chế hoạt động thần kinh của bạn khi đó lại đạt đến một trạng thái khác, chúng tôi gọi nó là ...
Diện tích, sản lượng cà phê canh tác theo hướng bền vững đang tăng nhanh. Tuy nhiên, một lượng lớn cà phê có chứng nhận bền vững lại đang khó tiêu thụ.
Là một loại thức uống khá quen thuộc và xuất hiện hằng ngày trong mỗi gia đình nhưng liệu rằng bạn đã biết hết tác dụng của cà phê đối với sức khỏe và thêm vào đó, có nên uống cà phê mỗi ...
